# עוּבְדָא > קולינריית שורשים בעבודת יד ## Posts - [קייטרינג לאירועים קטנים, בשרי מהסירים ומהמנגל פחמים](https://ovada.stages04.mrvsn.com/small-events-catering/): קייטרינג לאירועים קטנים של עוּבְדָא, ארבעה תפריטים בשריים בעבודת יד, סירים פתוחים ומנגל פחמים בכשרות בד"ץ מחפוד. השוו תפריטים, בחרו מנות וקבלו הצעה בוואטסאפ. - [קייטרינג לאזכרה, אוכל של בית שמתבשל לאט בסירים](https://ovada.stages04.mrvsn.com/memorial-catering/): קייטרינג לאזכרה של עוּבְדָא, אוכל ביתי בשרי מהסירים ומהמנגל פחמים, בכשרות בד"ץ מחפוד. ארבעה תפריטים ומנות שאהבו בבית. ספרו לנו על האזכרה וקבלו הצעה בוואטסאפ. - [מטבוחה ביתית, 13-10 שעות בסיר אחד על אש קטנה](https://ovada.stages04.mrvsn.com/homemade-matbucha/): מטבוחה ביתית אמיתית מתבשלת 13-10 שעות על אש קטנה, מעגבניות שמקולפות ביד ומתבלין שנטחן באותו יום. מה מבדיל אותה ממטבוחה קנויה, ואיך מזמינים אותה לאירוע שלכם. ## Pages - [מדיניות פרטיות](https://ovada.stages04.mrvsn.com/privacy/): מדיניות פרטיות עוּבְדָא הוא מטבח נפרד בתוך קייטרינג מאמא. העמוד הזה מסביר איזה מידע נאסף באתר ovada.co.il, למה הוא משמש, ואיפה הוא נשמר. המידע שנאסף טופס הפנייה אוסף את מה שממלאים בו: שם, טלפון, תאריך האירוע, סוג האירוע, מספר המסובים, וטקסט חופשי. מילוי הטופס הוא בחירה, ואף שדה בו אינו שדה חובה.בנוסף, השרת שמארח את האתר שומר רישומי גישה טכניים, ובהם כתובת IP וסוג הדפדפן. הם משמשים לאבטחה ולתחזוקה. למה המידע משמש המידע מהטופס משמש כדי לחזור אליכם עם תשובה או הצעה. הוא אינו משמש לדיוור פרסומי, ואינו נמסר לצד שלישי. איפה המידע נשמר פניות הטופס נשמרות במערכת האתר, ונשלחות […] - [הצהרת נגישות](https://ovada.stages04.mrvsn.com/accessibility/): הצהרת נגישות עוּבְדָא רואה בנגישות האתר חלק מהשירות. האתר נבנה כדי שאפשר יהיה להשתמש בו במגוון דרכים, בהן ניווט במקלדת בלבד, תוכנות הקראה, ומסכים בכל גודל. רמת הנגישות האתר נבנה לפי הנחיות WCAG 2.1 ברמה AA, ברוח תקנות שוויון זכויות לאנשים עם מוגבלות (התאמות נגישות לשירות), התשע"ג-2013, והתקן הישראלי ת"י 5568. מה נעשה באתר מבנה כותרות היררכי וסימון אזורים, כדי שתוכנת הקראה תוכל לנווט בעמוד. ניווט מלא במקלדת, עם סימון נראה של מוקד המקלדת. טקסט חלופי בעברית לתמונות התוכן. ניגודיות הצבע נבדקה מול הנדרש ברמה AA. כיבוד העדפת המערכת להפחתת תנועה. טפסים שבהם לכל שדה יש תווית מקושרת. סייען הנגישות […] - [הסיפור שלנו](https://ovada.stages04.mrvsn.com/our-story/): הסיפור שלנו קיצור דרך אחד הוא ההבדל בין אוכל לבישול. במטבוחה, בין שעתיים לשלוש-עשרה שעות על אש קטנה. בעגבנייה, בין יד שמקלפת אחת-אחת למכונה שמקלפת בקילו. בתיבול, בין תבלין שנטחן ביום ההכנה לאבקה מאתמול. "אין דבר כזה מטבוחה מעגבניות בקופסה." ציפורה קייטרינג מאמא התחיל ב-1993 במטבח קטן בחצר בית ברמת אליהו. ציפורה ובתה טליה בישלו אוכל משלושה מטבחים, מטבח מרוקאי, טריפוליטאי, ומצרי, לשמחות של שכנים. בסירים על האש, בעבודת ידיים, בזמני בישול איטיים שאי-אפשר לזייף. השמועה עברה משכונה לשכונה, אחר כך לעיר שלמה, וכך מתוך מטבח אחד נולד קייטרינג מאמא. "סבתא ציפורה היא בשלנית נפלאה, היא לימדה אותי שחומרי גלם […] - [תפריט בהתאמה אישית](https://ovada.stages04.mrvsn.com/menu-custom/): תפריט בהתאמה אישית כל המנות והאפשרויות נשמח להיות חלקמהאירוע שלכם. אוכל בעבודת יד, מחומרי הגלם הטובים ביותר, באהבה ובלי קיצורי דרך. השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.אנחנו כאן לכל שאלה - בטלפון, בוואטסאפ או כאן בטופס. - [אירועים](https://ovada.stages04.mrvsn.com/events/): קולינריית שורשיםבעבודת יד לאירועים מטבח נפרד בתוך קייטרינג מאמא. בישול איטי, בסירים פתוחים, בכשרות בד"ץ מחפוד. מתכננים אירוע של כמה עשרות אורחים? ריכזנו את כל מה שכדאי לדעת על קייטרינג בשרי לאירועים קטנים, מהתפריט ועד הכשרות. וגם לאזכרה משפחתית, בשלושים או ביום השנה, אנחנו מבשלים אוכל ביתי לאזכרה מהסירים ומהמנגל פחמים. נשמח להיות חלקמהאירוע שלכם. אוכל בעבודת יד, מחומרי הגלם הטובים ביותר, באהבה ובלי קיצורי דרך. השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.אנחנו כאן לכל שאלה - בטלפון, בוואטסאפ או כאן בטופס. - [תפריט אקסטרה](https://ovada.stages04.mrvsn.com/menu-special/): תפריט אקסטרה 10 סלטים · 4 מנות ביניים · 4 תוספות · 2 עיקריות נשמח להיות חלקמהאירוע שלכם. אוכל בעבודת יד, מחומרי הגלם הטובים ביותר, באהבה ובלי קיצורי דרך. השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.אנחנו כאן לכל שאלה - בטלפון, בוואטסאפ או כאן בטופס. - [תפריט מורחב](https://ovada.stages04.mrvsn.com/menu-upgraded/): תפריט מורחב 8 סלטים · מנת ביניים · 3 תוספות · 2 עיקריות נשמח להיות חלקמהאירוע שלכם. אוכל בעבודת יד, מחומרי הגלם הטובים ביותר, באהבה ובלי קיצורי דרך. השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.אנחנו כאן לכל שאלה - בטלפון, בוואטסאפ או כאן בטופס. - [תפריט בסיסי](https://ovada.stages04.mrvsn.com/menu-full/): תפריט בסיסי 5 סלטים · 2 תוספות · 2 עיקריות נשמח להיות חלקמהאירוע שלכם. אוכל בעבודת יד, מחומרי הגלם הטובים ביותר, באהבה ובלי קיצורי דרך. השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.אנחנו כאן לכל שאלה - בטלפון, בוואטסאפ או כאן בטופס. - [תפריטים](https://ovada.stages04.mrvsn.com/menus/): ארבעה תפריטים. כל מנה נושאת את אותה חתימה - אותה השקעה ואותה עבודת יד, בכל כמות ובכל אירוע. כל ארבעת התפריטים מתאימים גם לשולחן של כמה עשרות אורחים, ואת ההבדלים ביניהם פירטנו בדף על קייטרינג לאירועים קטנים. מטבוחה, בכל תפריט. מנה שיש לה מידה, נושאת אותה בתפריט - זמן הבישול האמיתי שלה.העגבניות נצלות אחת-אחת.כך נולדת מטבוחה ביתית בבישול איטי. נשמח להיות חלקמהאירוע שלכם. אוכל בעבודת יד, מחומרי הגלם הטובים ביותר, באהבה ובלי קיצורי דרך. השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם.אנחנו כאן לכל שאלה - בטלפון, בוואטסאפ או כאן בטופס. - [ראשי](https://ovada.stages04.mrvsn.com/): קולינריית שורשיםבעבודת יד לאירועים קיצור דרך אחד הוא ההבדל בין אוכל לבישול. עוּבְדָא - התרחשות,מעשה ידיים. בארמית. קייטרינג מאמא התחיל ב-1993 במטבח קטן בחצר בית ברמת אליהו. ציפורה ובתה טליה בישלו אוכל משלושה מטבחים, מטבח מרוקאי, טריפוליטאי, ומצרי, לשמחות של שכנים.מטבח נפרד בתוך קייטרינג מאמא, שנבנה כדי להחזיר את הזמן למתכון. "אין דבר כזה מטבוחה מעגבניות בקופסה." ציפורה הדרך שלנו במטבוחה, מינימום 10 שעות על אש קטנה.בעגבנייה, בין יד שמקלפת אחת-אחת למכונה שמקלפת בקילו.בתיבול, בין תבלין שנטחן ביום ההכנה לאבקה מאתמול.אנחנו פשוט קוראים לזה בישול.למה 10 שעות משנות את הטעם. ארבעה תפריטים. כל מנה נושאת את אותה חתימה - אותה […] [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)